Где хранить продукты на пикнике?

13 декабря 2016

Не смотря на то, что вылазки на природу для каждого из нас зачастую являются сродни празднику, многие уже так привыкли к благам цивилизации, что не представляют себе нормальной жизни без них. Одной из проблем, с которыми приходится сталкиваться во время таких выходов на природу на несколько дней, является проблема хранения продуктов, ведь летом они портятся достаточно быстро. Естественно, что нужно позаботиться о надежном месте для их хранения. Конечно, для автомобилистом наиболее явным вариантом покажется автомобильный холодильник, но ведь аккумулятор в машине не вечный, так что работать он сможет не так уж и долго. Гораздо выгоднее воспользоваться более простым решением в виде специализированных сумок и контейнеров.

Такие вещи называются изотермическими, ведь имеют свойство сохранять внутри температуры, отличную от температуры окружающей среды. По сравнению с тем, что называется портативным холодильником, тут есть ключевое отличие – отсутствие постоянного источника холода. То есть сумка или контейнер может только сохранять холод или тепло, но не вырабатывает его. Между тем, изотермические контейнеры представляют собой довольно эффективные устройства для хранения различных продуктов, ведь могут при правильном подходе сохранять холод в течение более двух суток. Естественно, что такое возможно только в случае с качественным контейнером.

Выбирать их стоит по самым разным признакам, но одним из ключевых является наличие достаточно толстых стенок с правильным наполнителем, который надежно изолирует внутренне пространство от попадания внутрь тепла. Также стоит обратить внимание на наличие аккумуляторов холода. Они представляют собой резервуары наполненные солевым раствором, который нужно заморозить в морозилке перед тем, как положить в сумку. Это даст возможность поддерживать низкую температуру в течение длительного времени. Рекомендуется для изотермического контейнера подбирать количество таких аккумуляторов из расчета 1 на 10 литров объема, и тогда ваши продукты будут под надежной защитой от жары.

Купить переносной холодильник: http://naprirode.ru/category/sokhrannost-produktov...